Báč

Suroviny na báč:

  • 500 g brambor
  • 200 g hrubé mouky
  • 50 g sádla
  • 2 cibule
  • česnek
  • majoránka
  • sůl

Postup:

Oloupané syrové brambory nastrouháme a osolíme. Přidáme k ním hrubou mouku a drobně nakrájenou cibuli osmahnutou na sádle. Dále přidáme třený česnek a vše dobře zamícháme. Báč upečeme v troubě na plechu do červena. Podáváme teplý.

Vyzkoušejta také další jídla z brambor: Šumpláty, Loretánské brambory, Jihočeské bosáky.