Bramborový salát

Suroviny na bramborový salát:

  • 700 g brambor
  • 200 g majonézy
  • 2 cibule
  • 2 sladkokyselé okurky
  • 3 menší mrkve
  • ocet
  • cukr
  • pepř
  • sůl

Postup:

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, necháme vychladnout a nakrájíme na kostky. Mrkev uvaříme, necháme vychladnou a společne s cibulí a okurkou nakrájíme na menší kostky a i s brambory promícháme. Směs okořeníme, ochutíme octem a cukrem a promícháme s majonézou,