Archiv rubriky: Maso

Kuřecí prsíčka na pórku

Suroviny: 4 ks kuřecích prsíček 500 g pórku 125 ml bílého vína 2 lžíce másla hřebíček tymián mletý pepř sůl Postup: Kuřecí prsíčka zlehka naklepeme, osolíme a okořeníme. Do …

Karbanátky z uzeného masa

Suroviny: 350 g vařeného vepřového uzeného masa 250 g vařených brambor 2 vejce mletý pepř sůl strouhanka olej na smažení Připravujeme karbanátky z uzeného masa: Maso umeleme spolu se studenými …

Rychlý kuřecí guláš

Suroviny: 4 plátky kuřecího masa 2 cibule 3 stroužky česneku 1 sklenice sterilovaného leča worcester mletá paprika mletý pepř sůl Připravujeme rychlý kuřecí guláš: Naklepané plátky masa osolíme a …

Brynzová křidélka

Suroviny pro brynzová křidélka: 12 kuřecích křidélek 1 vejce 2 lžíce mléka 6 lžic hladké mouky 300 g brynzy mletá paprika sůl Příprava brynzových křidélek: Křidélka povaříme 15 minut …

Kuře nadívané dýní Hokaido

Suroviny: 1 kuře 1 menší dýně Hokaido 1 vejce 1 rohlík mléko 2 stroužky česneku máslo petrželka špetka muškátového oříšku sůl Postup: Omyté a osušené kuře osolíme na povrchu …

Kotlíkový guláš ze zvěřiny

Suroviny pro kotlíkový guláš ze zvěřiny: 1 kg zvěřiny na guláš 8 dkg sádla nebo slaniny 2 kg cibule půl lžičky koření na guláš půl lžičky koření na zvěřinu vývar z kostí …

Kuře na paprice

Suroviny pro kuře na paprice: 4 porce kuřete 2 lžíce másla 2 cibule mletá sladká paprika 200 ml kysané smetany 1 žloutek 1 lžíce hladké mouky mletý pepř sůl …

Ždiarská jehla

Suroviny pro recept ždiarská jehla: 300 g hovězí svíčkové 300 g skopové kýty 200 g klobásy 1 cibule olej česnek pepř sůl Příprava ždiarské jehly: Očištěnou svíčkovou a skopovou …