Archiv rubriky: Saláty

Žampiónový salát s olivami

Suroviny na žampiónový salát s olivami: 350 g čerstvých žampiónů 15 oliv šťáva z jednoho citrónu 100 ml oleje kopr mletý pepř sůl Očištěné a oloupané syrové žampióny nakrájíme na velmi …

Salát rakosta

Suroviny na salát rakosta: 150 g sušených meruněk 150 g sušených švestek 150 g hlávkového salátu 1 zakysaná smetana šťáva z půlky citrónu cukr mletý pepř sůl Postup: Vypeckované sušené …

Salát z červené řepy

Suroviny na salát z červené řepy: 250 g červené řepy 100 g jablek 100 g ementálu 1 cibule 1 citrón Postup: Červenou řepu omyjeme, uvaříme ve vodě doměkka, scedíme, oloupeme …

Sójový salát s křenem

Suroviny na sójový salát s křenem: 400 g sóje 3 papriky 2 středně velké mrkve 50 g křenu 1 cibule drcený kmín slunečnicový olej citrónová šťáva sůl 1 rajče kopr …

Sójový salát s jablky

Suroviny na sójový salát s jablky: 200 g sóje 2 jablka 100 g mrkve 50 g celeru 200 ml bílého jogurtu citrónová šťáva sůl Postup: Sóju uvaříme doměkka, scedíme a …

Rajčatový salát s vejci

Suroviny na rajčatový salát s vejci: 400 g rajčat 2 vejce sůl mletý pepř pažitka 200 ml zakysané smetany Postup: Omytá rajčata nakrájíme na tenké plátky. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme, …

Bulharský paprikový salát

Suroviny na bulharský paprikový salát: 4 papriky 100 g salátových okurek 1 cibule 2 stroužky česneku 2 lžíce nasekaného kopru sůl citrónová šťáva 1 bílý jogurt Postup: Papriky zbavíme …

Alsaský salát

Suroviny na alsaský salát: 150 g šunky 50 g měkkého salámu 100 g žampiónů 1 menší červená řepa 2 jablka 3 lžíce octa 3 lžíce oleje 3 lžíce bílého …