Archiv rubriky: Slané pečivo

Suroviny na škvarkové pagáčky: 20 g droždí 1 lžička cukru 4 lžíce mléka 400 g hladké mouky 200 g škvarků 1 vejce zakysaná smetana 2 lžíce škvařeného sádla mletý …

Suroviny na brynzové koláčky: 200 g hladké mouky 120 g tuku 50 g brynzy 1 vejce sůl tuk na vymazání plechu vejce na potření kmín na posypání Příprava brynzových …

Suroviny na koláč se slaninou: 250g hladké mouky 120 g tuku asi 100 ml vody tuk na vymazání formy 150 g anglické slaniny 3 vejce 150 ml smetany petrželka …

Suroviny pro recept banica: 400 g hladké mouky 2 vejce sůl asi 150 ml vody tuk na potření a vymazání plechu 250 g balkánského sýra 3 žloutky Příprava: Prosátou …

Suroviny pro recept škvarkové placky: 300 g hrubé mouky 150 g hladké mouky 400 g vepřových škvarků 2 vejce 150 ml mléka 10 g droždí sůl Přípravavujeme škvarkové placky: …

Suroviny na olomoucké tyčinky 2 olomoucké tvarůžky 250 g vařených brambor 80 g tuku 250 g polohrubé mouky prášek do pečiva sůl půl lžičky sladké papriky bílek na potření …

Suroviny pro ementálské listové řezy: 300 g listového těsta 150 g ementálu hrst sekaných ořechů zelená petrželka mletá paprika mletý pepř 2 vejce Postup: Listové těsto rozdělíme na dvě …

Suroviny na slané bramborové tyčky: 200 g brambor 200 g hladké mouky 200 g tuku 1 vejce sůl kmín tvrdý sýr tuk na plech Postup: Z uvařených, studených a …

Suroviny: 300 g listového těsta olej 4 velká rajčata 2 stroužky česneku hrst oliv provensálské bylinky sůl mletý pepř 100 g ementálu Postup: Olejem vymazanou koláčovou formuvyložíme polovinou rozváleného …

Suroviny na slezské pirohy: 1 kg brambor 1 vejce 160 g hrubé mouky 120 g krupice 140 g vepřových škvarků olej česnek sůl Postup: Ve slupce vařené brambory za tepla …