Dýňová kaše

Suroviny pro recept dýňová kaše:

  • půl muškátové dýně
  • 50 g másla
  • sůl

Příprava dýňové kaše:

Dýni zbavíme tvrdé slupky a semen. Očištěnou dužinu z dýně uvaříme v osolené vodě doměkka. Vodu slijeme, přidáme máslo a rozmixujeme. V případě potřeby osolíme. Dýňová kaše se výborně hodí k masu nebo rybám.