Kuře nadívané dýní Hokaido

Suroviny na kuře nadívané dýní hokaido:

  • 1 kuře
  • 1 menší dýně Hokaido
  • 1 vejce
  • 1 rohlík
  • mléko
  • 2 stroužky česneku
  • máslo
  • petrželka
  • špetka muškátového oříšku
  • sůl

Postup:

Omyté a osušené kuře osolíme na povrchu i zevnitř. Nakrájený rohlík namočíme v mléce a vyždímáme, přidáme
na malé kousky nakrájenou dýni, prolisovaný česnek, muškátový oříšek, vejce, lžíci másla, petrželku, osolíme a dobře promícháme. Kuře naplníme nádivkou a zašijeme
kůži. Na kůži položíme tenké plátky másla. Pečeme za stálého podlévání vodou dozlatova asi 1 hodinu.

Vyzkoušejte také:

Kuře na soli

Kuře na víně

Kuře na pivě

Štítky: