Okurková limonáda

Suroviny pro okurkovou limonádu:

  • 1 salátová okurka
  • 1 l vody
  • třtinový cukr
  • limetková nebo citronová šťáva

Příprava okurkové limonády:

Okurku oloupejte a najemno nastrouhejte na struhadle. V míse okurku zalijte litrem vody a přisypte tak 2 lžíce cukru a zhruba stejné množství šťávy z citrusů. Celou směs lehce promíchejte a následně rozmixujte tyčovým mixérem. Vzniklou směs proceďte přes sítko do džbánu a dejte vychladit do lednice.