Archiv pro štítek: guláš

Guláš z králíka

Suroviny na guláš z králíka: předek z králíka, srdce, plíce,játra, ledvinky 4 lžíce sádla 1 velká cibule 1 lžíce sladké papriky 1 lžíce hladké mouky majoránka špetka pálivé papriky sůl Postup: …

Houbový guláš

Suroviny na houbový guláš: 600 g hřibů 1 větší cibule 1 lžíce vepřového sádla 60 g hladké mouky 800 ml masového vývaru 1 lžička sladké mleté papriky majoránka drcený …

Zabijačkový guláš

Suroviny na zabijačkový guláš: 400 g vepřového bůčku 200 g jater 200 g ledvinek 1 cibule 3 lžíce sádla 2 lžíce hladké mouky třený česnek mletá paprika majoránka pepř …

Zelný guláš

Suroviny na zelný guláš: 400 g hovězího předního masa 80 g sádla 80 g cibule rajský protlak 40 g hladké mouky 600 g brambor 800 g hlávkového zelí mletá …

Kapucínský guláš

Suroviny na kapucínský guláš: 400 g hovězího masa (nejlépe kližka) 120 g sádla 160 g cibule asi 150 g hladké mouky 200 g čerstvých hříbků (možno nahradit žampiony) rajský …

Volyňský guláš

Suroviny na volyňský guláš: 800 g hovězího masa 100 g sádla 4 – 5 brambor 2 papriky 1 větší cibule 3 rajčata 2 sterilované okurky 2 lžíce hladké mouky …

Maďarský guláš

Suroviny na maďarský guláš: 400 g hovězího masa z plece 150 g telecího masa bez kosti 2 cibule mletá paprika vývar 400 g rajčat 2 lžíce másla mletý pepř sůl …

Myslivecký guláš

Suroviny na recept myslivecký guláš: 600 g předního hovězího masa 80 g slaniny 200 g cibule 40 g polohrubé mouky 40 g čerstvých hub nebo žampionů bylinkové koření sladká …