Archiv pro štítek: hanácká kuchyně

Syrnica

Suroviny na polévku syrnica: 1 šálek vody 3 šálky mléka kmín 2 lžíce másla 3 tvarůžky 150 g tvarohu petrželka Postup: Mléko a vodu dáme vařit s kmínem. Přidáme tvarůžky, …

Hanácké syrníky

Surovinyna hanácké syrníky: 300 g tvrdého tvarohu 160 g vařených brambor 160 g tvarůžků jedno vejce 48 g krupice 140 g másla sůl kmín pepř mletá paprika Připravujeme hanácké …