Archiv pro štítek: mleté maso

Mleté řízky s cuketou

Suroviny pro mleté řízky s cuketou: 350 g mletého vepřového masa 200 g tvrdého strouhaného sýra 1 cuketa 2 vejce 2 lžíce hladké mouky 3 lžíce mléka sůl mletý pepř …

Sekaná

Suroviny: 800 g netučného vepřového masa 200 g housky namočené v mléce 2 vejce 1 bílek na potření 1 cibule 4 stroužky česneku 50 g sádla sůl, mletý pepř voda …

Karbanátky se sýrem

Suroviny na karbanátky se sýrem: 400 g mletého vepřového masa 200 g mletého hovězího masa 80 g tvrdého strouhaného sýra 2 vejce 1 houska 1 šálek mléka sůl mletý …

Karbanátky se škvarky

Suroviny na karbanátky se škvarky: 400 g mletého vepřového masa 250 g mletého hovězího masa 30 g slaniny 60 g sádla 1 lžíce mletých škvarků 2 stroužky česneku 1 …

Karbanátky z uzeného masa

Suroviny na karbanátky z uzeného masa: 350 g vařeného vepřového uzeného masa 250 g vařených brambor 2 vejce mletý pepř sůl strouhanka olej na smažení Připravujeme karbanátky z uzeného masa: Maso …

Plněné brambory

Suroviny: 1 kg velkých brambor 400 g mletého masa 1 vejce 1 cibule 1 žloutek 200 ml kysané smetany olej mletá sladká paprika česnek petželka sůl Postup: Brambory uvaříme ve …

Staročeská sekaná

Suroviny na recept staročeská sekaná: 250 g hovězího předního masa 200 g vepřvého bůčku 50 g slaniny 1 vejce 2 vejce uvařená natvrdo 1 houka 1 lžíce mléka 1 …

Masové šišky s bylinkami

Suroviny: 250 g hovězího předního masa 150 g vepřového bůčku 2 vejce 4 lžíce strouhanky sůl 2 lžíce směsi jemně nasekaných bylinek (pažitka, petrželka, libeček, bazalka) tuk nebo olej …