Vlašská pomazánka

Suroviny:

  • 150g šunkového salámu
  • 3 lžíce másla
  • 1 cibule
  • 3 vejce vařená natvrdo
  • 1 lžíce hořčice
  • 2 sterilované okurky
  • mletý pepř
  • sůl
vlašská pomazánka

Postup:

Žloutky utřeme se změklým máslem, přidáme drobně pokrájený šunkový salám, jemně nakrájenou cibuli a okurky, hořčici a jemně nastrouhané bílky. Pomazánku dobře našleháme a ochutíme pepřem a solí.

Vyzkoušejte také: Pivní pomazánka, Uherská pěna, Hermelínová pomazánka s cibulí, Vajíčková pomazánka s majonézou.