Vosí hnízda

Suroviny pro vosí hnízda:

  • 150 g mletých piškotů
  • 30 ks piškotů
  • 150 g moučkového cukru
  • 50 g másla
  • 1 lžíce rumu
  • 1 lžíce kakaa
  • moučkový cukr
  • mléko

Na náplň:

  • 100 g másla
  • 70 g moučkového cukru
  • 1 žloutek
  • 2 lžíce rumu
Vosí hnízda

Postup:

Mleté piškoty smícháme s cukrem, změklým máslem, rumem a kakaem. Vypracujeme kyprou hmotu, kterou si podle potřeby zvlhčíme mlékem nebo naopak zpevníme mletými piškoty navíc. V jiné míse utřeme máslo s cukrem, žloutkem a rumem. Formičku vždy vysypeme moučkovým cukrem, přidáme těsto a zatlačíme dovnitř koncem vařečky. Hotové vosí hnízda naplníme krémem a přilepíme na piškot. Uchováváme v chladu.

Další recepty na vánoční cukroví:

Kokosové kuličky

Vanilkové rohlíčky

Punčové koule

Piškotové kuličky

Rozinkové kuličky